A Girl & Her Food: Pho Vortex @ Tank Noodle
                   

7.1.15

Pho Vortex @ Tank Noodle


With Chicago's Polar Vortex II here, the only way to survive is with warming soups, like PHO.  Phở or pho is a Vietnamese noodle soup consisting of broth, rice noodles called bánh phở, and usually a meat like beef or chicken and herbs such as basil and cilantro.  Lately though, I have been slurping a vegetarian one with hoisin, lots of hot chili sauce and extra napkins. It's belly warming, super healthy, and clears your nasal passages. Pho is served with a side plate of garnishes generally consisting of bean sprouts, Thai basil, jalapeños, coriander leaves and lime. It makes me want to jump for joy. 



To get my fix, I head to Tank Noodle on Broadway.


How to eat Pho: 

I recommend holding your chopsticks in right hand, soup spoon in left. Sip the broth first while you work the noodles with your chopsticks. It’s OK to stick your face into the bowl while slurping.  Once the noodles are gone, raise the bowl to your lips with both hands and polish it off. 


V#78 
$7.95 


4953-55 North Broadway 
Chicago
(773) 878-2253
Tank Noodle (Pho Xe Tang ) on Urbanspoon






6 comments:

  1. Siempre habrá una razón por la cual podrán comprar Bolsas Michael Kors Precios de los minoristas en línea. Los compradores de hoy que estén interesados en comprar Michael Kors Rebajas podrán descubrir cómo pueden obtener los mejores resultados que siempre quisieron simplemente haciendo ruido con lo mejor de Bolsos Michael Kors Outlet que ofrecen más allá de precios asequibles.

    Dessutom med så många alternativ att välja mellan, har det blivit praktiskt taget omöjligt för köpare att ta reda på hur de kan köpa Designer Michael Kors Väska Rea online utan att behöva investera för mycket pengar eller tid i scouting den lokala marknaden som annars skulle tyckas omöjligt att göra först . En riktig äkta Michael Kors Rea skulle kunna ge dig tillbaka tusentals dollar och det är något som de flesta inte har råd med. Du kan faktiskt köpa Michael Kors Plånbok online.

    Maintenant, la question se pose de savoir si vous pouvez réellement trouver en ligne authentique Longchamp Soldes bon marché qui sont vraiment authentiques et la réponse est oui, vous pouvez! Un des sites les mieux notés et les plus populaires pour localiser le Sac A Main Longchamp en ligne parfait pour votre collection personnelle est eBay. Rappelez-vous, juste parce que vous êtes en mesure de magasiner en ligne Sac À Main Longchamp sur eBay à des prix incroyablement bas ne signifie pas qu'ils sont faux ou de qualité bon marché.

    ReplyDelete