A Girl & Her Food: Soft Boiled Eggs
                   

26.4.12

Soft Boiled Eggs

My husband, Steve, calls this the breakfast of the Europeans. Yup, this Polish girl grew up on soft boiled eggs served in egg cups. It takes about 5-6 minutes to boil the eggs and you are done, that's it.
It's a quick and easy week day breakfast. I use toast to dip and soak up the runny yolk. Yummy.



ingredients

1-2 eggs (organic and cage-free)
Sea Salt

preparation

In a small saucepan, fill the pot with water over medium heat and bring to a boil.  Use a slotted spoon to place eggs in boiling water.  Let the eggs boil for about 5-6 minutes. Remove eggs and run under cold water to stop cooking. Place the egg in an egg cup while it it's still hot( shown in picture above).  Using a spoon, repeatedly tap the top of egg, creating a cracked area to peel off. Start peeling and remove the top one third of the egg shell (a big enough opening for a small spoon). Use spoon to break into the egg white membrane, scraping out the insides to enjoy, while leaving the eggshell intact. Season to taste!


2 comments:


  1. شركة دهانات بالرياض

    كشف تسربات بالرياض

    شركة كشف تسربات بالدمام

    شركة كشف تسربات بجدة

    شركة كشف تسربات بالمدينة المنورة

    شركة كشف تسربات بالقصيم

    شركة تسليك مجارى بابها وخميس مشيط

    رش مبيدات بابها

    رش مبيدات بالدمام

    شركة تسليك مجارى بالدمام

    شركة كشف تسربات بالدمام

    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة

    شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة

    شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة


    شركة كشف تسربات فارس


    رش مبيدات فارس


    اكبر شركة مقاولات بمنطقة عسير

    تنظيف منازل بالطائف

    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة

    شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة

    شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة

    شركة كشف تسربات بالمدينة المنورة

    شركة تسليك مجارى بجدة

    شركة مكافحة حشرات بجدة

    شركة نظافة عامة بجدة

    شركة نقل اثاث بجدة

    شركة كشف تسربات بجدة

    شركة تسليك مجارى بالدمام

    شركة تنظيف مسابح بالدمام

    شركة تنظيف موكيت بالدمام

    شركة مكافحة حشرات بالدمام

    شركة كشف تسربات بالدمام

    شركة نظافة عامة بالدمام

    شركة نقل اثاث بالدمام

    شركة تسليك مجارى بالرياض

    تخزين اثاث بالرياض

    كشف تسربات بالرياض

    مكافحة حشرات بالرياض

    نقل اثاث بالرياض

    تنظيف بخميس مشيط

    تنظيف بالطائف

    رش مبيدات بجازان

    تسليك مجارى بجازان

    ReplyDelete